Section Euro : si Édimbourg m’était conté…
« Arrivés en Écosse le mercredi 22 mars, nous avons eu le temps de bien profiter d’Édimbourg ; nous pouvons déjà dire que nous en garderons un « beau souvenir ». Nous avons décidé de faire un premier article commun, racontant tous les 5 notre séjour. » Cally, Christelle, Romane, Adrien, Valentin.
– « Il y a la ville et les alentours. Tout se laisse découvrir. Nous logeons dans une famille d’accueil proche du centre-ville, ce qui nous a permis de très vite découvrir les nombreux restaurants, bars, centres commerciaux autour de nous. Nous nous sommes aventurés dans le vieux Edimbourg. Nous sommes passés devant le château et dans les ruelles du cœur historique de la ville, en nous arrêtant ici et là devant un artiste de rue. Il y a toujours un spectacle à découvrir, des artistes impressionnants, qui défilent tour à tour, amassant la population en cercle autour d’eux. Il y a aussi de nombreux joueurs de cornemuse qui donnent un côté chaleureux qui nous plonge pleinement dans l’univers du pays. (suite…)
Sainte-Thérèse à l’heure galloise
Du 24 mars au 7 avril 2017, l’Ensemble scolaire Sainte Thérèse Les Cordeliers accueille 5 galloises et 1 gallois. Durant ces deux semaines, les 4 élèves de Petite enfance accompagnés de leurs 2 professeurs sont à Clermont pour un échange de pratiques avec les élèves de lycée professionnel et pour partager le quotidien des enfants de l’école maternelle et primaire où elles effectuent un stage avec divers professeurs des Ecoles. Grâce à une bourse Erasmus+ et au dynamisme des équipes enseignantes galloises et clermontoises, les élèves du lycée professionnel de Bridgend sont venus apprécier l’approche française pour l’enseignement de la langue et la numération. Ils observent notamment l’implication active des élèves, la pédagogie différenciée et le mode d’évaluation des acquis. Les jeunes enfants se prêtent volontiers aux jeux et sont fiers de tester leur anglais avec leurs invitées. Les observations et les échanges sont riches. Les gallois profitent de leur temps libre pour visiter notre patrimoine local…
Les classes de seconde participent à « la semaine de la presse »
Les élèves des classes de seconde professionnelles 1 et 2 sont allés le 22 et 23 mars à l’exposition ‘’Cartooning for peace’’ au CRDP de Clermont-Ferrand.
Cette exposition était consacrée au dessin de presse et donc en lien avec ce que nous étudions en français : la presse.
« Cartooning for peace », qui signifie : ‘’faire des dessins pour la paix’’ est un réseau de dessinateurs de presse du monde entier, ils travaillent pour la paix dans le monde ainsi que pour la liberté de la presse . Leur but étant de confronter les croyances et idées de chacun avec respect et tolérance.
Cette exposition proposait de découvrir de nombreux dessinateurs . Chacun proposant sa vision d’un sujet comme la censure, la religion, l’écologie. Nous avons pu voir des dessins de Plantu (célèbre dessinateur du journal « Le Monde ») sur les tours jumelles attaquées le 11 septembre ou bien de l’artiste Matadar traitant du droit de la femme ou encore Chappatte sur le réchauffement climatique.
Les dessins traitent souvent de faits d’actualité graves mais toujours avec humour c’est d’ailleurs ce qui nous a plu dans cette exposition. 
Attention Artistes !!!
Bravo les Artistes !
Le JDL nouveau est arrivé !
Le JDL (Journal du Lycée) de février 2017 est arrivé. Bonne lecture.
Visite de l’U.P.C. Anatole France – Clermont-Fd
« On ne plaisante pas avec les bactéries ! »
Le 30 janvier 2017 les élèves de MCAD et de 1ère année de cap ATMFC ont rencontré Pascal, le responsable de l’Unité de Préparation Culinaire. On pénètre dans l’U.P.C. équipé de sur-chaussures, d’une blouse et d’une charlotte.
2 200 repas par jour sont préparés selon des règles de diététique et de sécurité alimentaire. Vient ensuite, la livraison pour 13 écoles de la ville. Afin de respecter la chaîne du froid chacune d’entre elles est livrée par container et afin de pratiquer la « liaison chaude », c’est-à-dire que rien n’est réchauffé, le chaud est fabriqué le matin même et maintenu à température (+ 63°) du lieu de production à celui de consommation (en plus, il n’y a pas de bactéries !).
Cette visite a permis de découvrir l’organisation d’une unité de préparation collective et d’être sensibilisé aux règles d’hygiène professionnelle.♥
Les élèves de terminale au Théâtre
« Le vendredi 10 février, avec tous les élèves de terminale de l’établissement, nous avons assisté à la représentation de la pièce de théâtre « Les gens que j’aime », un excellent moment de détente, de réflexion et d’humour aussi… La veille, nous nous étions rendus à « La cour des 3 coquins » pour assister au montage de celle-ci. L’un des metteurs en scène, Cédric Veschambre (appartenant à la troupe « Le souffleur de verre » et membre permanent de la comédie de Saint-Étienne), nous a reçu de manière très sympathique pour répondre à de nombreuses questions concernant le monde de la comédie, plus particulièrement sur le « parcours » d’une œuvre, de sa conception à sa présentation publique. Nous avons en même temps suivi la mise en place d’éléments techniques (éclairage, mobilier, décors…). »
Les élèves de terminale ASSP
Projet d’animation en accueil de jour pour personnes âgées
« Le lundi 23 janvier, nous avons passé l’après-midi à la structure « Les Hortensias » à Clermont, pour vivre un moment d’échange avec les personnes âgées fréquentant l’accueil de jour. Au programme pour les divertir tout en favorisant leur autonomie, nous avons mis en place plusieurs activités de loisirs de la vie quotidienne et de maintien du lien social : atelier mémoire, quizz de culture générale, atelier cuisine… Convivialité, complicité et bonne humeur étaient de la partie ! Le goûter a clôturé ce bon moment, avec le partage de la galette des rois, tous ensemble autour de la table ! A la demande de la professionnelle, nous y retournerons bientôt pour un atelier photos… »
Les élèves de MCAD
Super journée à Super-Besse
Le mercredi 1er février, 30 collégiens et lycéens ont pris le bus, direction Super-Besse, puis chaussé les skis pour un après-midi sensations fortes ! Glisse, chutes, rayons de soleil et bonne humeur étaient au rendez-vous ! Vivement la prochaine fois…
C. C. ©
Terminale A.S.S.P. : éducation à la santé (suite du 20/12/2016)
« Nous voulions donner une suite à notre projet initial : mettre en place un code couleur au niveau du restaurant scolaire (ceci afin d’équilibrer au mieux ses repas).
L’administration a trouvé l’idée intéressante et nous a donné son feu vert pour débuter l’opération. Chaque aliment se verra attribué une pastille de couleur correspondant à l’un des 4 groupes suivants : fruits et légumes (vert), viande ou poisson ou œuf (rouge), produits laitiers (bleu), féculents (marron).
Nous tenons vivement à remercier l’intégralité de l’équipe du self et espérons que cette pratique aura un impact positif sur la santé de l’ensemble des élèves ».
Sarah et Anaïs ©
Aller-retour Sainte-Thérèse/Canada
« Ma classe de Seconde 2 bac pro commerce et celle de terminale CAP vente participent cette année à un échange avec des correspondants canadiens qui viennent de la petite ville de Neepawa dans le Manitoba. Dans ce projet, nous leur avons écrit une lettre et avons fait une vidéo par deux où nous nous décrivions ; nous avons reçu en retour une lettre destinée à chaque personne de nos classes. Nos correspondants sont un peu plus jeunes que nous mais ce n’est pas gênant car cela nous permet quand même de communiquer avec des personnes d’un pays anglophone.
Sur les photos on peut voir quelques élèves de ma classe le jour où nous avons reçu les lettres de nos correspondants ».
INES MIGNARD