Lors de la remise des diplômes du Baccalauréat 2016, vendredi 4 novembre, la classe de 1ère bac pro ARCU s’est particulièrement illustrée en organisant cette soirée de manière extrêmement professionnelle. Un grand merci à tous ainsi qu’à leur professeur.
Vendredi 16 septembre, c’est avec beaucoup d’émotion et entourée de la tutelle, des membres du conseil d’administration et de la communauté éducative de l’établissement Sainte-Thérèse, qu’était organisée la cérémonie de remise des insignes d’Officier dans l’ordre des Palmes Académiques à Madame Habouzit ; une décoration française destinée à honorer les mérites des personnels relevant du ministère de l’éducation nationale. C’est avec beaucoup de professionnalisme que plusieurs élèves de 1ère et terminale accueil ont contribué à faire de cet évènement une réussite (Réception des invités, « Listing », remise de badges, accompagnement et service lors du buffet de fin de soirée…).
Témoignages :
« Nous avons eu l’opportunité et la chance de participer à la cérémonie des palmes académiques de Mme Habouzit. Cette expérience fut très enrichissante sur le plan professionnel car nous avons pu mettre en pratique les connaissances acquises en cours d’accueil. »
Solène, Maxence, Manon, Marion, Célia (Terminale Accueil)
« Cette expérience intéressante nous a permis de découvrir la réalité du terrain et donc d’avoir un aperçu du métier que l’on souhaite faire. »
Sarah, Laure (1ère Accueil)
Hi, my name is Audrey.
I went to Edinburgh for my training period : I spent 5 weeks in Victoria Park Hotel in Hosting and Reception work.. Victoria Park Hotel is a very traditional Scottish hotel which is mainly used by local people. We host many funeral wakes as/because the crematorium is a short distance away.
I did many tasks : I welcomed people, I served tea and Coffee, and ….
I like this job because it’s funny and good work. 😀
> The staff is very nice and they have patience with me, because I do not speak English very well : so they show me and speak more slowly.
> For sure, I will exchange my Facebook to continue to speak with them from France : it’s good for me !
> For my first week, it was very hard for me because they have a strong accent, I was lost… But after a few weeks, it gets a little easier.
> After 3 weeks, I’m good, I usually understand, but sometimes I still do not.
Edinburgh is very nice city, old and modern at the same time. I like this very much !
> With my French friends Celia and Solene, we went to Calton Hill for the view on Edinburgh and it’s very glorious.
> The people in this city are very friendly. For exemple : yesterday, I was lost. I was looking on my map when a man asked me « You’re ok ? » also « Can I help you ? » So it’s very nice !! In France I’ve never experienced this before !
I hope I will return to Edinburgh in my life because I like these people and this city very much !
Après les élèves de terminale au mois de mars, c’est au tour de nos 1ères Bac pro ARCU (Accueil Relation Client Usagers) de poser les pieds au pays du kilt. Audrey, Célia et Solène sont arrivées le mercredi 25 mai pour faire leurs stages professionnels à Edimbourg (5 semaines). Elles nous font part de leurs témoignages, en français et en anglais :
Solène : 😆 “Hi there !
We are in Edinburgh for a training period in a hotel. 
This experience is really efficient to improve my English. During the first week, we were nervous. We were wondering : « How will we be able to speak with our colleagues at work? », « What will we do if we don’t understand ? » …
The first and second days were extremely challenging as we were placed in a high class famous hotel. It was difficult to understand all the different accents. The employees of the Hotel come from many different countries like Lithuania, Spain, Poland … But now, it’s easier because we are accustomed with everybody and we can begin to have some « real » discussions with them.
About the city, I should say it’s very attractive. There are many things to do or see to entertain (in the daytime or at night).
The host family is very lovely. The parents are so attentive and adorable. Their children were shy previously but when we began to play and talk with them, they were kind and friendly.
So I think that this trip will help me to take self-confidence and become a new young woman”.
Célia 😀 « La mère de famille est venue nous chercher à l’aéroport. Nous avons eu 4 jours pour visiter la ville, nous repérer avec les bus…
Au début, j’étais très intimidée dans cet hôtel de grand standing. Nous avons essayé et ajusté nos uniformes de travail qui sont assez formels. Ensuite, pour notre premier jour de stage, nous avons été très bien accueillies : toute l’équipe est super sympathique. Ils font attention à ne pas parler trop vite, à s’assurer que l’on ait compris.
Partout dans le monde, la chaîne d’hôtels où je travaille offre d’ailleurs un cookie encore tiède à chaque client ou visiteur pour lui souhaiter la Bienvenue !! On the brown paperbag it says : « This delicious chocolate chip cookie is our way of saying welcome to Double Tree by Hilton. Enjoy your stay. »
Les deux premiers jours j’ai servi les petits déjeuners pour m’habituer puis je suis passée à la réception. Et toutes les semaines, j’ai un jour où je suis au service des petits déjeuners ».
Audrey : 😉 « Début de séjour difficile pour ma part. 
Une très belle ville, avec des gens très agréables et serviables en cas de problème.
Je n’ai pas eu de mal à me repérer dans la ville et j’ai facilement pris mes repères.
Au niveau du stage, première semaine difficile : les Écossais ont un accent très fort, j’ai eu du mal à me mettre dans le stage durant les premiers jours. Fin de deuxième semaine, je commence à bien parler avec mes collègues de choses et d’autres. Ils sont très sympas, je vais facilement parler avec des personnes qui se rapprochent de mon âge mais avec le patron moins. J’ai pris mes repères au niveau du stage et fait des choses automatiquement désormais.
Au niveau de la famille d’accueil, tout se passe bien. Nikki, notre maman d’adoption est très gentille et à l’écoute. Lorsque j’ai eu des problèmes elle a été à l’écoute et m’a aidée. Et les enfants sont supers, nous jouons avec eux : ils nous ont accueillies les bras ouverts ».
Nous avons participé à l’avant-première du film « 007 Spectre », le dernier James Bond, organisé par la concession Jaguar de Clermont-Ferrand.
Nous avons accueilli plus de 80 personnes en pot d’accueil et avons remis des sacs cadeaux aux invités à la fin de l’événement. 😆
Laura et Audrey (1ère accueil)