Ce panneau présente des documents qui viennent des archives (des manuscrits) qui permettent de comprendre la vie des moines du couvent des Cordeliers (listes de leurs meubles, listes de courses, liste des moines avec leurs noms, leur signature, leur âge, leur rôle dans la communauté). Anaïs, Mélodie, Charline, 5ème Molière.